在純化設備中，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀和氮吹儀是應用比較多的兩種儀器，而且也經(jīng)常被拿來做比較，很多人不知道這二者到底哪個更好，其實這個問題可以從這幾個方面來進行考慮。

首先，我們來看一下它們的使用范圍。既然分成了兩種不同的儀器，那作用當然是不同的。旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀主要用于化學、化工、生物醫(yī)藥等領域，而氮吹儀則更偏向于農(nóng)殘分析、商檢、食品、環(huán)境、制藥等領域。從這一點上來說，二者是不同的。

其次，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀受溫度制約較小，可以適應高溫蒸發(fā)，100°以上的毫無壓力。而氮吹儀對溫度十分敏感，太高的溫度直接影響儀器運行，一般適用于100°以下的樣品濃縮。

再次，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀對于溶劑的回收利用率幾乎高達100%，氮吹儀是遠遠比不上的，氮吹儀的溶劑不可回收，且應用量應控制在25ml以內(nèi)，另外時間不宜過長，以免引起過多的氣體消耗。

最后，氮吹儀的成本高，不環(huán)保。

但即便如此，也不能說氮吹儀一無是處，對于不同類型的濃縮方式，自然是為了適應不同的環(huán)境，氮吹儀主要在食品行業(yè)有實際用處，二者在所有領域中互補共生。根據(jù)各自不同的需求選擇合適的濃縮方式，二者無法相互取代，自然也無法放在一起比較，就好比洗衣機和洗碗機，雖然都是清洗用的，但是根據(jù)清洗的對象和方式，也不可互相取代。

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